當前，在信息技術(shù)和消費升級的雙重推動(dòng)下，我國食品工業(yè)轉型步伐不斷加快，食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和傳統食品工業(yè)化生產(chǎn)要求我國食品和包裝機械行業(yè)能夠提供全面的技術(shù)與裝備支持。為了更深入的調研行業(yè)發(fā)展現狀，在“十四五”規劃開(kāi)局的重要節點(diǎn)，推動(dòng)我國食品和包裝機械工業(yè)尤其是傳統特色裝備產(chǎn)業(yè)集群向高質(zhì)量發(fā)展模式轉型升級，1月6日至8日，中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)楚玉峰、秘書(shū)長(cháng)崔林集中到青島調研交流。
青島是我國食品和包裝機械行業(yè)較早發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)集群的城市，目前青島市及周邊地區已經(jīng)形成了完善的食品機械、包裝機械和包裝材料的產(chǎn)業(yè)體系，相關(guān)企業(yè)的數量超過(guò)100家。近年來(lái)，隨著(zhù)上海、浙江、江蘇、廣東等省份的食品和包裝機械產(chǎn)業(yè)依托產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢迅速發(fā)展，青島的食品和包裝機械產(chǎn)業(yè)開(kāi)始面臨前所未有的競爭壓力。如何突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，成為青島食品和包裝機械產(chǎn)業(yè)面臨的首要問(wèn)題。
1月6日下午，楚玉峰理事長(cháng)一行來(lái)到青島吉凱樂(lè )包裝有限公司，重點(diǎn)聽(tīng)取了全新無(wú)菌包裝技術(shù)與裝備研發(fā)的進(jìn)展情況匯報，并與上海的研發(fā)團隊進(jìn)行視頻連線(xiàn)，詳細詢(xún)問(wèn)了裝備研發(fā)的技術(shù)細節和遇到的難點(diǎn)問(wèn)題，并對新的技術(shù)裝備的研發(fā)指標提出了一些意見(jiàn)。隨后，在青島吉凱樂(lè )包裝有限公司董事長(cháng)車(chē)軍等企業(yè)管理層的陪同下參觀(guān)了生產(chǎn)車(chē)間。
1月7日上午，楚玉峰理事長(cháng)一行來(lái)到位于膠州的青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司，在安保森總經(jīng)理的陪同下參觀(guān)了新希望琴牌的酸奶生產(chǎn)車(chē)間，并到正在建設中的常溫奶和低溫奶產(chǎn)品生產(chǎn)車(chē)間查看施工情況。在調研交流過(guò)程中，楚玉峰向新希望琴牌的管理層詳細了解現場(chǎng)設備的供應商以及設備的運行情況，并就工程后期的技術(shù)改造推薦了國內的優(yōu)秀技術(shù)設備。
1月7日下午，楚玉峰理事長(cháng)一行來(lái)到青島日清食品機械有限公司調研交流。青島日清食品機械有限公司是中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)單位，中國第一家合資包裝機企業(yè)，成立于1989年，是當時(shí)國家機械工業(yè)部重點(diǎn)骨干企業(yè)。公司主要生產(chǎn)各種臥枕式包裝機、立枕式包裝機、自動(dòng)裝盒機、餅干生產(chǎn)包裝設備等。2015年以來(lái)，青島日清食品機械有限公司領(lǐng)導層不斷創(chuàng )新求變，在原有的產(chǎn)品基礎上不斷延伸，在食品智能生產(chǎn)線(xiàn)等方面不斷取得突破，走出了一條轉型升級的新路徑。楚玉峰理事長(cháng)在交流座談過(guò)程中，積極肯定了青島日清食品機械有限公司近年來(lái)所取得的成績(jì)，高度評價(jià)了日清食品機械為我國食品和包裝機械行業(yè)做出的卓越貢獻，勉勵他們再接再厲，取得更大的發(fā)展。
在青島調研期間，楚玉峰理事長(cháng)一行還與青島市經(jīng)信委等地方政府部門(mén)進(jìn)行了座談交流，聽(tīng)取了青島市食品和包裝機械行業(yè)的發(fā)展情況，并就今后聯(lián)合在青島籌辦地方行業(yè)協(xié)會(huì )以及行業(yè)活動(dòng)等方面進(jìn)行了深入探討。此外山東中泰醫療器械有限公司等食品和包裝機械生產(chǎn)企業(yè)參與調研交流。
